by Wiwik Onewanta
untuk 10 buah
Bahan Kulit:
A:
100 gram tepung terigu protein sedang
2 sdm gula halus
1/4 sdt garam
B:
1 butir telur ayam, kocok lepas
C:
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sdm minyak goreng
D:
pewarna hijau muda dan kuning muda
Bahan Isi :
100 gram tape singkong
50 gram keju quick melt, parut
Bahan Hiasan :
1 sdm jeli stroberi
Cara Membuat :
Kulit : Campur bahan A dalam mangkuk besar. buat lubang ditengahnya
Masukkan bahan B, aduk perlahan sambil tuang santan sedikit demi sedikit hingga rata.
Tambahkan minyak goreng, aduk rata.
Ambil kurang lebih 2 sendok sayur, tambahkan pewarna kuning. Buat dadar tipis-tipis dan cetak bentuk bunga kecil - kecil. Sisihkan
Tambahkan sisa adonan dengan warna hijau, aduk rata. Buat dadar tipis di atas pan dadar diameter 16 cm. Sisihkan
Isi : Campur tape dan keju. Aduk rata.
Penyelesaian: Ambil dadar warna hijau, letakkan 1-2 sdt tape keju diatasnya. Lipat sisi kiri dan kanan ke tengah, gulung.
Hias bagian atasnya dengan dadar bentuk bunga, semprotkan jeli ditengah bunga. sajikan
Dan...this is it dadar tape keju pawonsgallery. Happy booking and baking all.
Wassalamualaikum wr. wb.
Bahan Kulit:
A:
100 gram tepung terigu protein sedang
2 sdm gula halus
1/4 sdt garam
B:
1 butir telur ayam, kocok lepas
C:
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sdm minyak goreng
D:
pewarna hijau muda dan kuning muda
Bahan Isi :
100 gram tape singkong
50 gram keju quick melt, parut
Bahan Hiasan :
1 sdm jeli stroberi
Cara Membuat :
Kulit : Campur bahan A dalam mangkuk besar. buat lubang ditengahnya
Masukkan bahan B, aduk perlahan sambil tuang santan sedikit demi sedikit hingga rata.
Tambahkan minyak goreng, aduk rata.
Ambil kurang lebih 2 sendok sayur, tambahkan pewarna kuning. Buat dadar tipis-tipis dan cetak bentuk bunga kecil - kecil. Sisihkan
Tambahkan sisa adonan dengan warna hijau, aduk rata. Buat dadar tipis di atas pan dadar diameter 16 cm. Sisihkan
Isi : Campur tape dan keju. Aduk rata.
Penyelesaian: Ambil dadar warna hijau, letakkan 1-2 sdt tape keju diatasnya. Lipat sisi kiri dan kanan ke tengah, gulung.
Hias bagian atasnya dengan dadar bentuk bunga, semprotkan jeli ditengah bunga. sajikan
Dan...this is it dadar tape keju pawonsgallery. Happy booking and baking all.
Wassalamualaikum wr. wb.
wiwik onewanta
pawonsgallery.wordpress.com
pawonsgallery.wordpress.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar