STROBERI BROWNIES BAVAROIS

>>STROBERI BROWNIES BAVAROIS<< 

***Bahan-bahan : 
250 gram brownis siap pakai, potong-potong kotak 

***Bahan Bavarois :
250 ml air
200 gram stroberi segar, blender
25 gram gula pasir
4 lembar gelatin, rendam air dingin dan peras
2 tetes pewarna merah muda
2 putih telur
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir
100 gram krim bubuk
200 ml air es

***Cara Pengolahan :
1. Kocok krim bubuk dan air es sampai mengembang. Dinginkan dalam lemari es.
2. Tata potongan brownis di dasar gelas.
3. Rebus air, stroberi, dan gula pasir sampai mendidih. Saring.
4. Masukkan potongan gelatin dan pewarna merah muda. Aduk sampai larut. Sisihkan.
5. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sampai mengembang.
6. Masukkan rebusan stroberi sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
7. Tuang ke campuran stroberi yang hangat. Aduk perlahan.
8. Tuang sedikit-sedikit ke kocokan krim sambil dikocok perlahan.
9. Tuang di atas potongan brownis. Bekukan. Untuk 8 buah

>>ROLL CAKE CHOCOLATE CREAM<<

>>ROLL CAKE CHOCOLATE CREAM<< 

***Bahan-bahan : 
2 keping biskuit cokelat tanpa krim (misal, oreo), haluskan 
6 kuning telur 
3 putih telur
125 gram gula pasir
75 gram tepung beras
10 gram susu bubuk
20 gram maizena
75 gram margarin, lelehkan

***Bahan Olesan :
100 gram buttercream
50 gram dark cooking chocolate, lelehkan
10 keping biskuit cokelat tanpa krim (misal: oreo), cincang kasar

***Cara membuat roll cake chocolate cream :
1. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung beras, susu bubuk, dan maizena sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
2. Tuang ke dalam loyang 30x30x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburkan biskuit cokelat tipis-tipis. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit sampai matang.
3. Olesan, kocok buttercream sampai lembut. Tambahkan dark cooking chocolate leleh. Kocok rata.
4. Oleskan campuran buttercream di atas cake. Taburkan biskuit cokelat. Gulung dan padatkan. Untuk 12 buah

" CHICKEN TIGER ROLL CAKE "

" CHICKEN TIGER ROLL CAKE " 

Bahan Isi : 
* 1 buah bawang bombay cincang halus 
* 2 siung bawang putih cincang halus 
* 200 g daging ayam giling
* 100 g jamur kancing
* merica, garam & gula pasir secukupnya
* 200 g mayonise

Bahan Roll Cake:
* 12 kuning telur
* 1 putih telur
* 75 g gula halus
* 1 sdm cake emulsifier
* 80 g tepung terigu
* 40 g susu full cream
* 125 g mentega cair

Bahan Kulit Tiger :
* 10 kuning telur
* 60 g gula halus
* 2 sdm tepung maezena
* 50 ml minyak goreng
* 50 ml susu kental manis

***Cara Membuatnya :
1.) Isi: Tumis bawang Bombay & bawang putih hingga harum, masukan ayam giling, masak hingga berubah warna. masukan jamur cincang, merica, garam & gula pasir, aduk rata. Angkat.
2.) Campur tumisan ayam dgn mayonise aduk rata. sisihkan.
3.) Roll Cake: Kocok kuning telur, putih telur, gula halus & cake emulsifier hingga kental & mengembang.
4.) Masukan tepung terigu & susu full cream. Aduk rata. tuang mentega cair. Aduk rata.
5.) Tuang adonan kedalam loyang berukuran 30×30×4 cm yg sudah diolesi margarine & dilapisi kertas roti. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 20 menit hingga matang. angkat. keluarkan dr loyang & dinginkan.
6.) Balikan, lepaskan kertas rotinya olesi dgn bahan isian, gulung padat & jangan dilepas dari kertasnya. simpan 30 menit.
7.) Kulit Tiger: Kocok kuning telur & gula halus hingga kental & mengembang, masukan tepung maezena, aduk rata. tuang minyak aduk rata.
8.) Tuang kedalam Loyang 30×30×4 cm yg sdh diolesi margarine & dilapisi kertas roti. Ratakan.
9.) Panggang dlm oven dgn suhu 200°C selama 5 menit. Angkat & dinginkan
10.) Olesi kulit tiger dgn susu kental manis. letakan roll cake diatasnya. gulung & rapikan. Potong potong menurut selera. Sajikan.

Makaroni schoothel

 by Andini Apple

Resep dari Sedap Sekejap )
Bahan:
20 gram mentega tawar 
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
30 gram tepung terigu
300 ml susu cair ( campur susu ultra sama skm )
100 gram makaroni pipa, rebus matang
5 lembar smoked beef, iris halus
180 gram keju cheddar parut
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh pala bubuk
3 butir telur, kocok lepas

Bahan Taburan:
100 gram keju cheddar, parut panjang
Cara membuat:
Panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan makaroni dan smoked beef. Aduk rata. Angkat.
Masukkan keju cheddar parut, garam, merica bubuk, dan telur kocok. Aduk rata.
Tuang di Loyang atau alumunium foil
Oven 20 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius sampai 3/4 matang sambil direndam dalam sedikit air.
Tabur keju. Oven lagi 20 menit sampai matang.

Regards,
Andini Apple
http://www.resepbunda-daffaaima.blogspot.com

Sumber : http://ncccheeseweeks.blogspot.com/…/makaroni-schoothel-by-…

DADAR TAPE KEJU

by Wiwik Onewanta

untuk 10 buah
Bahan Kulit:
A:
100 gram tepung terigu protein sedang
2 sdm gula halus
1/4 sdt garam
B:
1 butir telur ayam, kocok lepas
C:
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sdm minyak goreng
D:
pewarna hijau muda dan kuning muda
Bahan Isi :
100 gram tape singkong
50 gram keju quick melt, parut
Bahan Hiasan :
1 sdm jeli stroberi
Cara Membuat :
Kulit : Campur bahan A dalam mangkuk besar. buat lubang ditengahnya
Masukkan bahan B, aduk perlahan sambil tuang santan sedikit demi sedikit hingga rata.
Tambahkan minyak goreng, aduk rata.
Ambil kurang lebih 2 sendok sayur, tambahkan pewarna kuning. Buat dadar tipis-tipis dan cetak bentuk bunga kecil - kecil. Sisihkan
Tambahkan sisa adonan dengan warna hijau, aduk rata. Buat dadar tipis di atas pan dadar diameter 16 cm. Sisihkan
Isi : Campur tape dan keju. Aduk rata.
Penyelesaian: Ambil dadar warna hijau, letakkan 1-2 sdt tape keju diatasnya. Lipat sisi kiri dan kanan ke tengah, gulung.
Hias bagian atasnya dengan dadar bentuk bunga, semprotkan jeli ditengah bunga. sajikan
Dan...this is it dadar tape keju pawonsgallery. Happy booking and baking all.
Wassalamualaikum wr. wb.

wiwik onewanta
pawonsgallery.wordpress.com

Sumber: http://ncccheeseweeks.blogspot.com/…/dadar-tape-keju-by-wiw…

Resep Sosis Gulung Mie

Sosis bisa diolah menjadi aneka makanan yang menarik. Salah satunya anda bisa mencoba membuat sosis gulung mie sebagai camilan dirumah. Proses pembuatannya juga mudah dan praktis. Mari simak cara membust sosis gulung mie berikut ini. Selamat mencoba :)


Bahan-bahan
10 buah sosis ayam atau sapi 
2 bungkus mie instant
Minyak goreng 


Cara Membuat
1. Rebus mie dengan bumbunya hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Belah empat bagian ujung sosis.
3. Gulung mie pada sosis hingga penuh. Ulangi hingga habis.
4. Panaskan minyak masukkan sosis goreng hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Hidangkan dengan saus pedas. Selamat menikmati :) 

Telur Dadar Gulung Isi Sosis Ayam

Bahan:
3 butir telur
1/4 sdt garam
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air
1 buah sosis ayam, goreng sebentar
1 sdm minyak goreng

Cara membuat:
1. Campur telur, garam, dan larutan tepung maizena. Kocok hingga rata.
2. Panaskan wajan datar anti lengket, oles dengan sedikit minyak, tuang satu sendok sayur adonan, buat dadar.
3. Ulangi hingga adonan habis.
4. Ambil selembar dadar, letakkan sosis, gulung, padatkan.
5. Ambil selembar dadar, letakan sosis yang telah digulung dengan dadar, gulung, padatkan.
6. Ulangi hingga dadar habis.
7. Potong-potong, sajikan.

Cara Membuat Martabak Manis Mini Spesial

 – Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamaknan martabak mini. Proses pembuatan untuk martabak mini juga sama seperti membuat martabak manis yang seperti biasanya. Makanan ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut juga memiliki rasa yang beraneka ragam. Semua rasa yang terdapat pada jenis makanan yang satu ini sama-sama enak dan empuk. Dan yang pastinya, mungkin harganya juga menjadi lebih murah jika dibandingkan martabak yang berukuran besar. Martabak mini terdiri dari berbagai macam rasa yang enak misalnya seperti rasa, coklat, kacang, keju, pisang, susu dan lain sebagainya. Berikut kami sajikan resep dan proses pembuatannya.

Bahan Untuk Membuat Adonan Kulit Martabak :

• 250 gr tepung terigu
• 1/2 sendok teh garam halus
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1 sendok makan ragi instant
• 200 gr susu bubuk
• 2 butir telur ayam
• 100 gr gula pasir halus
• 500 ml air

Bahan Toping :

• mentega secukupnya
• coklat meses secukupnya
• keju cheddar perut secukupnya
• susu kental manis secukupnya

Cara Membuat Martabak Mini :

1. Siapkan satu wadah untuk membuat adonan martabak
2. Masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, ragi instant dan susu bubuk, aduk sampai tercampur rata
3. Masukkan dua butir telur yang sudah disiapkan kedalam campuran tepung
4. Kocok dengan mixer sampai semuanya tercampur rata menjadi satu
5. Tuang air sedikit demi sedikit kedalam adonan sambil diaduk-aduk
6. Panaskan cetakan martabak mini lalu tuang adonan kedalamnya
7. Tunggu sampai adonan benar-benar matang
8. Angkat lalu beri toping pada bagian atasnya dengan mengolaes mentega terlebih dahulu kemudian taburi coklat meses dan keju parut
9. Lalu yang terakir kucuri dengan susu kental manis
10. Martabak mini siap untuk dinikmati

Untuk rasa yang digunakan atau bahan toping untuk Resep Membuat Martabak Mini ini dapat disesuaikan dengan selera dan keinginan anda. Sajikan martabak mini ini dalam hidangan cemilan dalam keluarga anda, selamat mencoba.

Mie Kocok Khas Cirebon

Bahan

• 400 gr mie kuning basah
• 100 gr taoge
• 120 gr suwiran ayam goreng
• 50 gr seledri, iris tipis
• 50 ml kecap manis
• 100 gr kol, iris kasar
• 2 butir telur ayam rebus, belah memanjang
• 50 gr daun bawang, iris tipis
• 4 buah jeruk limo
• Bawang goreng secukupnya

Bumbu Halus

• 3 siung bawang merah
• 1 sdt ebi kering
• 3 siung bawang putih
• 3 sdm minyak goreng

Bahan Kuah

• 500 ml kaldu ayam
• 3 sdm tepung maizena
• Lada bubuk secukupnya
• 300 ml santan kental
• Garam secukupnya

Sambal Rawit Pelengkap

• 10 gr cabe rawit merah
• 50 ml air matang
• 5 gr cabe rawit hijau

Cara Membuat

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
2. Tambahkan kaldu ayam, masak hingga kaldu mendidih dan kecilkan api.
3. Encerkan tepung maizena dengan sisa kaldu ayam, lalu tambahkan ke dalam kaldu tadi.
4. Tambahkan garam, merica dan santan kental kemudian aduk hingga merata dan kaldu mengental.
5. Didihkan air lalu masukkan mie, kol, taoge ke dalam saringan kemudian celupkan ke dalam air mendidih tadi selama satu menit hingga sayuran agak layu.
6. Siapkan mangkuk dan tempatkan semua bahan tadi ke dalam mangkuk, siramkan kuah kental diatasnya.
7. Taburkan suwiran ayam, irisan telur ayam rebus, daun bawang dan seledri serta bawang goreng.
8. Sajikan dengan sambal cabe rawit, irisan jeruk limo dan kecap manis.
9. Didihkan air, rebus cabe rawit hingga matang, angkat lalu haluskan.
10. Tempatkan dalam mangkuk kecil dan tambahkan dengan air matang.

KLepon

*Bahan2 nya;

Tepung Ketan 200gr
Tepung Kanji 1 sdm munjung
Gula Merah 50 gr di cacah
Pasta Pandan 1/2 sdt
Garam 1/4 sdt
Air Hangat 200 ml/1 gelas
Kelapa Parut 3 sdm dikukus

*Cara Membuatnya;

-Didihkan Air untuk merebus
-Campur Tepung Ketan,Tepung Kanji,Garam & Pasta Pandan,aduk2 sambil di Tuangi Air Hangat sdikit2,uleni hingga kalis/bisa di pulung.
-Ambil sdikit adonan lalu Bulatkan
-Pipihkan tiap bulatan & isi denga Gula Merah,lalu bulatkan lagi
-Rebus adonan hingga mengapung,lalu angakat
-gulingkan Klepon di kelapa parut
-jadi 20 biji

Bolu Kukus Pandan

Resep:
3 butir telur
100 gr gula pasir
150 gr terigu
1 sachet SKM putih
3 sdm minyak goreng
1/2 sdt SP
pasta pandan secukupnya

hiasan:
BC
keju
choco chip warna warni
atau sesuai selera

cara buat:
* mixer telur, gula pasir, sp sampai mengembang dan lembut.
*masukan terigu, susu, minyak goreng secara bergantian. aduk.
* terakhir masukan pasta pandannya, aduk rata.
* lalu masukan ke dalam loyang( saya pake loyang brownis ukuran 20) yang sudah di olesi minyak goreng dan di taburi terigu.
* lalu kukus( kukusan yang sudah beruap banyak) selama 20 menit.
* angkat, biarkan dingin lalu beti hiasan atasnya.

Tahu Kribo

Pagi'' nyemil tahu kribo sebelum sarapan, mantap rasa daun jeruknya, kalo goreng sampai kering biar kriuk...

Resepnya ini aslinya tahu 5 tepung 2x dari resep yang saya tulis, tapi saya pake versi tahu Arab ya.

Empu Resep : Akang Miftah

1/3 tahu Arab, 2,5 tahu Indonesia
2 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar
1/4 sdt merica / 1 cabe rawit
1/2 btr kemiri
2 lbr daun jeruk purut
1/4 sdt penyedap
1/3 - 1/2 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
25 ml air
2 sdm munjung tepung beras
1/2 sdm munjung tepung kanji.

Caranya :

Tahu remas kasar sisihkan. Haluskan bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, garam & penyedap, tambahkan air, campur ke tahu, taburi ke dua tepung, aduk rata pake garpu.

Panaskan wajan, minyak banyak, goreng tahu tadi sampai kering, biar ga nyerap minyak & rasanya kriuk. Kalo gorengnya belum kering nanti nyerap minyak, uda gitu cepet melempem. Kalo uda ayem, bisa digoreng lagi, nanti kriuk lagi.

By: Fah Umi Yasmin

Cake Caramel Magicom

Bahan 1
200 gram gula pasir
200 ml air panas
Masak dan jadikan gula caramel
Bahan 2.
3 sdm munjung tepung terigu
2 sdm tepung kanji /tapioca /aci
2 sdm tepung maizena
1/2 sdt baking soda /soda kue
1/2 sdt baking powder
1 sdt vanili
Campur bahan 2 aduk rata sisihkan
Bahan 3
4 biji telur utuh kocok lepas
50 ml mentega cair
50 ml minyak goreng
1 saset skm coklat /putih
Cara masak ****
Setelah masak gula caramel diinginkan harus betul " dingin.
Masukkan kocokan telur kebahan 2 aduk rata lalu masukan bahan 1 juga skm aduk searah sampai tercampur rata.. Lalu diamkan 10 menit, setelah didiamkan 10 menit masukan mentega cair dan minyak goreng aduk sampai rata,,, (adonan ini encer ya bund)... Tuang adonan dalam panci magicom lalu cook sampai matang.
Cara menggunakan magicom :
Tekan tombol magicom kebawah, setelah tombol naik biarkan 5-6 menit, baru tekan lagi, lakukan sampai 3-4 kali tekan /cake caramel matang, jangan pernah mengganjal tombol magicom karna bisa mengakibatkan cake gosong dan rusaknya magicom. Met mencoba.

Resep Martabak Manis Bandung Keju Enak

Resep Martabak Manis Bandung Keju tepung terigu Bogasari.Kue Martabak yang rasanya pasti manis dengan bermacam rasa sedangkan ukuran boleh saja bikin mini yuk kita intip cara membuat.
Menurut para ahli gizi martabak Manis ini mempunyai kalori sangat tinggi namun sayangnya tak mengandung gizi yang seimbang (terlalu banyak karbohidrat sedangkan proteinnya sedikit) dan jika terlalu banyak dan sering dimakan, berpotensi meningkatkan kadar trigliserin dan juga kolesterol dalam darah. Tapi saya yakin bagi pecinta kue martabak ini bukan halangan untuk mencoba Resep Martabak Manis khas Bandung Keju ini. keuntungan jika bikin sendiri, selain sebagai ilmu juga makanan ini lebih higienis dan juga kita bisa memilih bahan-bahan yang berkualitas sehingga lebih terjamin, baca sebelumnya durian goreng. kalau ingin tahu cara membuat kue ini silahkan lihat dibawah ini.

Resep Martabak Manis Bandung Keju Enak

Informasi Nutrisi

• Serves: 6 orang

• Kalori: 698 kcal

• Lemak: 37.9 g
• Karbohidrat: 39.5 g
• Protein: 19.1 g
• Kolesterol: 225 mg

Waktu Persiapan:  15 Menit

Waktu Memasak:  10 Menit

Total waktu:  25 Menit

Ilustrasi Resep martabak manis

Resep Martabak Manis Bandung Keju sangat gurih dan nikmat sehingga banyak sekali yang ingin mengetahui cara membuat kue ini, karena memang rasanya yang enak

Bahan Adonan

• 300 gram tepung terigu (bogasari)
• 500 gram susu segar (harus)
• 1 bungkus ragi roti kering
• 1 bungkus baking powder
• 3 butir telur ayam
• 50 gram gula pasir
• 1 sendok teh garam
• Secukupnya mentega (menggoreng)

Untuk Toping Martabak Manis
Secukupnya Keju parut merek apa saja
Secukupnya Coklat butir atau meses
Secukupnya Kacang tanah (iris kecil kasar)

Cara membuat martabak manis Bandung

1. # Pertama-tama bahan-bahan diatas dicampur semuanya dan diaduk-aduk rata
2. # Kedua siapkanlah wajan yang datar (seperti ditukang martabak) dan panaskan mentega sampai cair (panas).
3. # Kecilkan apinya dan tuang adonan kue martabak dan tunggu sampai setengah matang. taburkan toping sesuai selera.
4. # Kalau dirasa matang matang (kelihatan bawahnya kering) angkat dan lepaskan dari wajan.
5. # Ikuti lipatan si abang-abang (setengah lingkaran) dan Potong-potong. selesai sudah.

Hanya dengan beberapa langkah diatas Resep Martabak Manis selesai, anda sudah mendapatkan makanan yang anda inginkan, bahan-bahan adonan inipun sangat mudah didapatkan, kalau sudah ahli gak usah beli lagi diluar tinggal bikin saja, enak nya bisa anda kreasikan semua rasa (ketan hitam, pisang, kacang dll).selesai sudah pembahasan Resep Martabak Manis Bandung Keju dari admin, bye.

Bakpao Baby pig

Bahan starter:
-100ml air hangat
-1 1/2sdt ragi
-8sdm terigu
(ketiga bahan diatas campur jadi satu,diamkan 15 mnt sampai mengembang)

Bahan adonan:
-1 gelas terigu
-4 sdm gulpas (dilarutkan dgn air panas 5sdm)
-2 sdt margarine
-1/2 sdt soda kue
-air secukupnya
-pewarna sesuai kebutuhan
-selai coklat untuk isian (aku pake selai coklat homemade resep bunda Tutty Frutty)

CARA:
-campur bahan adonan jadi satu, kecuali air.
-masukkan adonan starter..aduk..
-tuang air sedikit2.
-uleni sampai kalis
-diamkan kurleb 30mnt.
-kempiskan adonan
-timbang sesuai selera...dan bentuk sesuai selera dan isi dengan 1sdt selai coklat
-diamkan 30mnt
-panaskan dandang
-kukus selama 10mnt.

Resep Kue Muffin Strawberry Sederhana -

Haloo semuanya resep kue strawberry kali ini akan tampil berbeda dengan biasanya. Mau tahu seperti apa bayangannya? Siapa tahu ini akan menjadi inspirasi kalian untuk membuat kue basah hari ini. Yups, simak gambarnya dulu di bawah ini.

Ilustrasi Gambar Resep Kue Muffin Strawberry Mini

Saya salah satunya penggemar muffin dari sekian banyak orang. Karena bentuknya yang mini dan unyu, cara memakannya juga tidak begitu ribet dan simple bisa membawanya kemana pun saya berada. Sebelum saya bahas lebih lanjut mengenai bahan-bahan untuk membuat muffin strawberry, kenali dulu sejarah pertama kali ditemukannya muffin.

Sejarah Asal Usul Mula Muffin

Muffin pertama kali diperkenalkan di negara England (atau biasa yang kita sebut Inggris) pada zaman Ratu Victoria. Pada masa zamanya, muffin ini banyak ditemukan di pedagang-pedagang keliling dengan diletakkan di nampan di atas kepalanya.

 Ilustrasi Gambar Sejarah Asal Usul Mula Muffin

Muffin sendiri merupakan sejenis makanan tradisional berbentuk gulungan, bundar, dan tipis. Apalagi, cara makannya pun unik, harus disobek terlebih dahulu dan di olesi mentega kemudian dipanggang lagi.

Agar cita rasanya lebih bervariasi lagi, permukaannya diolesi dengan dengan selai buah buatan sendiri. Berikut ini saya persembahkan Resep Kue Muffin Strawberry Mini dan Sederhana untuk kalian semua.

Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Muffin Strawberry:

Bahan-bahannya tergolong cukup mudah ditemukan dipasaran atau di toko pembuatan kue. Jangan sampai kurang ya :-). Khusus strawberry pill, jika kalian kesulitan menemukan bahan yang satu ini, kalian bisa ganti dengan selai strawberry ya.

• 230 gram mentega

• 2 gram garam

• 300 gram gula pasir

• 9 gram baking powder

• 350 gram tepung terigu

• 200 gram telur

• 110 ml air

• 1 sendok teh strawberry pasta

• strawberry pill

Peralatan yang dibutuhkan dalam membuat Kue Muffin Strawberry Mini dan Sederhana:

• Mixer

• Spatula

• Panci

• Plastik semprot segitiga

• Cetakan muffin

• Oven

Cara membuat Kue Muffin Strawberry Mini dan Sederhana:

1. Tempatkan tepung terigu di dalam wadah.
2. Masukkan mentega, air, garam dan strawberry pasta ke dalam panci dan rebus sambil di aduk sebentar. Lalu tuang ke dalam wadah tepung terigu kemudian aduk menggunakan mixer dengan kecepatan sedang sampai adonan menjadi hangat.
3. Masukkan telur satu per satu ke dalam adonan sambil di aduk dengan mixer hingga rata.
4. Siapkan gula pasir dan baking powder dan masukkan ke dalam adonan sambil diaduk dengan spatula. Aduk sampai hasil adonan benar-benar merata.
5. Setelah adonan merata dengan sempurna, tuang adonan ke dalam muffin. Siapkan strawberry pil yang sudah dimasukkan ke dalam plastik semprot segitiga, semprotkan ke dalam adonan.
6. Kemudian panggang dengan suhu oven 170 derajat Celcius 

Cukup sederhana untuk membuatnya bukan? Jangan ragu untuk membuat kue muffin strawberry mini karena kue manis ini sangat ditunggu-tunggu oleh keluarga yang tersayang. Sembari berbincang-bincang dengan keluarga kalian, sajikan bersama minuman hangat seperti teh atau kopi.

Catatan:

Strawberry Pill adalah selai strawberry yang di dalamnya masih terdapat potongan-potongan buahnya. Kalian bisa menemukannya di Supermarket besar atau di Toko bahan kue :-) 

 Manfaat Dan Fungsi Strawberry Pada Kesehatan Tubuh

• Menjaga sistem kekebalan tubuh
  Secangkir strawberry mengandung 136% jumlah vitamin C. Sebuah antioksidan yang efektif membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga sistem kekebalan tubuh.
• Menjaga kesehatan mata
  Radikal bebas dan kurangnya nutrisi tertentu merupakan penyebab terganggunya kesehatan mata. Seiring bertambahya usia dan kurangnya nutrisi pelindung, akan mengakibatkan terganggunya indera penglihatan kita. Oleh karena nya, disarankan wajib mengonsumsi strawberry yang tentunya mengandung antioksidan seperti vitamin C dan flavanoid. Keduanya sangat berperan dalam menangkal perkembangan yang berhubungan dengan penyakit mata seperti katarak dan degenerasi makula.
• Menurunkan berat badan
  Mau menurunkan berat badan dengan diet sehat? Yuk dimulai dari meminum jus strawberry. Strawberry sendiri termasuk kalori yang bergolong rendah, sehingga sangat aman mengonsumsi jus strawberry.
• Anti Inflamasi
  Buah ini juga berperan besar dalam membantu mengurangi gangguan masalah kesehatan seperti aterosklerosis, osteoarithritis ataupun asma. Hal ini berkat fenol yang tinggi yang terkandung di dalamnya.
• Mencegah anemia
  Strawberry yang kaya akan zat besi, mampu meningkatkan jumlah sel-sel darah merah dalam tubuh. Hal ini sangat disarankan bagi anda yang terkena anemia.

Kue Muffin

Bahan: 

250 gr tepung terigu,,

200 gr gula pasir,,

3/4 gls belimbing mnyk sayur,,

2bks vaneli,,

2 btr telor,,

2sdm cklt bbk,,

1bks skm pth,,

1/2 gls belimbing air pth,,

1 bks skm cklt,,

1sdt bp,,

1sdt bs,,sujumput garam,,

Cara bikin: 

telor,gula,vaneli d kocok manual sampai gula larut 

lalu masukan tepung,bp ,bs ,dan sejumput garam 

aduk sampai rata aja jangan terlalu lama mengaduknya bun,

masukan air aduk lalu terakhir minyak,,

lalu adonan d bagi 2,:

-yg satu kasih skm pth dan 

-yg satu lagi skm cklt dan cklt bbk lalu siap dicetak bun 

isi adonannya jangan terlalu penuh bun,

taburin chocochip d atasnya lalu panggang sampe bag atasnya kering,,

td saya manggang pake panci serbaguna bun,,

met mencoba buntik dan semoga bermanfaat