Kamis, 04 Juni 2015

Resep Sosis Gulung Mie


Resep Sosis Gulung Mie


Sosis bisa diolah menjadi aneka makanan yang menarik. Salah satunya anda bisa mencoba membuat sosis gulung mie sebagai camilan dirumah. Proses pembuatannya juga mudah dan praktis. Mari simak cara membust sosis gulung mie berikut ini. Selamat mencoba :)


Bahan-bahan
10 buah sosis ayam atau sapi 
2 bungkus mie instant
Minyak goreng 


Cara Membuat
1. Rebus mie dengan bumbunya hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Belah empat bagian ujung sosis.
3. Gulung mie pada sosis hingga penuh. Ulangi hingga habis.
4. Panaskan minyak masukkan sosis goreng hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Hidangkan dengan saus pedas. Selamat menikmati :) 

Telur Dadar Gulung Isi Sosis Ayam



Bahan:
3 butir telur
1/4 sdt garam
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air
1 buah sosis ayam, goreng sebentar
1 sdm minyak goreng

Cara membuat:
1. Campur telur, garam, dan larutan tepung maizena. Kocok hingga rata.
2. Panaskan wajan datar anti lengket, oles dengan sedikit minyak, tuang satu sendok sayur adonan, buat dadar.
3. Ulangi hingga adonan habis.
4. Ambil selembar dadar, letakkan sosis, gulung, padatkan.
5. Ambil selembar dadar, letakan sosis yang telah digulung dengan dadar, gulung, padatkan.
6. Ulangi hingga dadar habis.
7. Potong-potong, sajikan.

Cara Membuat Martabak Manis Mini Spesial

 – Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamaknan martabak mini. Proses pembuatan untuk martabak mini juga sama seperti membuat martabak manis yang seperti biasanya. Makanan ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut juga memiliki rasa yang beraneka ragam. Semua rasa yang terdapat pada jenis makanan yang satu ini sama-sama enak dan empuk. Dan yang pastinya, mungkin harganya juga menjadi lebih murah jika dibandingkan martabak yang berukuran besar. Martabak mini terdiri dari berbagai macam rasa yang enak misalnya seperti rasa, coklat, kacang, keju, pisang, susu dan lain sebagainya. Berikut kami sajikan resep dan proses pembuatannya.
Cara Membuat Martabak Manis Mini Spesial
Bahan Untuk Membuat Adonan Kulit Martabak :
  • 250 gr tepung terigu
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 sendok makan ragi instant
  • 200 gr susu bubuk
  • 2 butir telur ayam
  • 100 gr gula pasir halus
  • 500 ml air
Bahan Toping :
  • mentega secukupnya
  • coklat meses secukupnya
  • keju cheddar perut secukupnya
  • susu kental manis secukupnya
Cara Membuat Martabak Mini :
  1. Siapkan satu wadah untuk membuat adonan martabak
  2. Masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, ragi instant dan susu bubuk, aduk sampai tercampur rata
  3. Masukkan dua butir telur yang sudah disiapkan kedalam campuran tepung
  4. Kocok dengan mixer sampai semuanya tercampur rata menjadi satu
  5. Tuang air sedikit demi sedikit kedalam adonan sambil diaduk-aduk
  6. Panaskan cetakan martabak mini lalu tuang adonan kedalamnya
  7. Tunggu sampai adonan benar-benar matang
  8. Angkat lalu beri toping pada bagian atasnya dengan mengolaes mentega terlebih dahulu kemudian taburi coklat meses dan keju parut
  9. Lalu yang terakir kucuri dengan susu kental manis
  10. Martabak mini siap untuk dinikmati
Untuk rasa yang digunakan atau bahan toping untuk Resep Membuat Martabak Mini ini dapat disesuaikan dengan selera dan keinginan anda. Sajikan martabak mini ini dalam hidangan cemilan dalam keluarga anda, selamat mencoba.