Makaroni schoothel

 by Andini Apple

Resep dari Sedap Sekejap )
Bahan:
20 gram mentega tawar 
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
30 gram tepung terigu
300 ml susu cair ( campur susu ultra sama skm )
100 gram makaroni pipa, rebus matang
5 lembar smoked beef, iris halus
180 gram keju cheddar parut
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh pala bubuk
3 butir telur, kocok lepas

Bahan Taburan:
100 gram keju cheddar, parut panjang
Cara membuat:
Panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan makaroni dan smoked beef. Aduk rata. Angkat.
Masukkan keju cheddar parut, garam, merica bubuk, dan telur kocok. Aduk rata.
Tuang di Loyang atau alumunium foil
Oven 20 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius sampai 3/4 matang sambil direndam dalam sedikit air.
Tabur keju. Oven lagi 20 menit sampai matang.

Regards,
Andini Apple
http://www.resepbunda-daffaaima.blogspot.com

Sumber : http://ncccheeseweeks.blogspot.com/…/makaroni-schoothel-by-…

DADAR TAPE KEJU

by Wiwik Onewanta

untuk 10 buah
Bahan Kulit:
A:
100 gram tepung terigu protein sedang
2 sdm gula halus
1/4 sdt garam
B:
1 butir telur ayam, kocok lepas
C:
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sdm minyak goreng
D:
pewarna hijau muda dan kuning muda
Bahan Isi :
100 gram tape singkong
50 gram keju quick melt, parut
Bahan Hiasan :
1 sdm jeli stroberi
Cara Membuat :
Kulit : Campur bahan A dalam mangkuk besar. buat lubang ditengahnya
Masukkan bahan B, aduk perlahan sambil tuang santan sedikit demi sedikit hingga rata.
Tambahkan minyak goreng, aduk rata.
Ambil kurang lebih 2 sendok sayur, tambahkan pewarna kuning. Buat dadar tipis-tipis dan cetak bentuk bunga kecil - kecil. Sisihkan
Tambahkan sisa adonan dengan warna hijau, aduk rata. Buat dadar tipis di atas pan dadar diameter 16 cm. Sisihkan
Isi : Campur tape dan keju. Aduk rata.
Penyelesaian: Ambil dadar warna hijau, letakkan 1-2 sdt tape keju diatasnya. Lipat sisi kiri dan kanan ke tengah, gulung.
Hias bagian atasnya dengan dadar bentuk bunga, semprotkan jeli ditengah bunga. sajikan
Dan...this is it dadar tape keju pawonsgallery. Happy booking and baking all.
Wassalamualaikum wr. wb.

wiwik onewanta
pawonsgallery.wordpress.com

Sumber: http://ncccheeseweeks.blogspot.com/…/dadar-tape-keju-by-wiw…