Kismis Renyah
Bahan :
- Margarin » 60 gram
- Mentega » 1 sdt
- Gula palem » 50 gram
- Garam » 1/4 sdt
- Kuning telur » 2 butir
- Emping melinjo » 30 gram, goreng, haluskan
- Tepung terigu » 75 gram
- Kismis » 30 gram
Cara membuat :
- Kocok margarin, mentega, gula palem dan garam hingga menyatu.
- Masukkan kuning telur, kocok lagi hingga adonan lembut.
- Masukkan emping, tepung terigu dan kismis, aduk rata.
- Cetak adonan menggunakan dua buah sendok lalu letakkan di atas loyang datar.
- Panggang dalam oven bersuhu 150°C selama 15 menit.
- Angkat dan dinginkan. Sajikan.
Untuk 250 gram
Tidak ada komentar:
Posting Komentar