Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Paling Enak

Nasi uduk Jakarta atau Nasi uduk Betawi sudah terkenal kelezatannya. Anda bisa membuatnya sendiri dengan rasa yang tidak kalah lezat.

Bahan Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Paling Enak :

• 400 gram beras putih
• 500 ml santan dari 1 butir kelapa
• 1 sdt garam
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, ambil bagian putihnya saja, memarkan
• 2 lembar daun pandan, cuci bersih ikat simpul
• Pelengkap:
• Ayam goreng
• Irisan telur dadar
• Kering tempe
• Bawang goreng
• Sambal kacang

Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Paling Enak :

• Rebus beras, santan, garam, daun salam, serai dan daun pandan. Sesekali aduk rata hingga santan meresap. Angkat.
• Pindahkan beras yang sudah direbus pada dandang. Kukus nasi selama 30 menit atau hingga matang.
• Angkat nasi uduk, buang daun salam, serai dan daun pandan.
• Sajikan nasi uduk selagi hangat dengan pelengkapnya.

Itulah Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Paling Enak semoga berguna , silahkan mencobanya..